Procedimiento de Corte de las Bufandas

🤝 CABECERA DE AUDIENCIA: MIXTO (IA + Humano)
Procedimiento operativo del área de corte. Lo ejecuta el cortador y lo verifica un compañero antes de pasar a Control de Calidad. (Ver RT-34.)
🎗️ El marcado y el tendido son idénticos a los del Procedimiento de Corte de las Estolas. Este documento desarrolla únicamente lo que cambia.
🧣
Taller de Costura · Cat. 07 Flujos de Trabajo
Procedimiento de Corte de las Bufandas
Mismo tendido que la estola, con una diferencia que multiplica el rendimiento: el sobrante no se bota.

🧣 Cat. 07 Flujos de Trabajo   👤 Cortador · Taller de Costura   📝 Rev. 1 · Código por definir


1. Objeto y alcance 🎯

Establecer la secuencia de trabajo del corte de las bufandas del conjunto TDC, desde el marcado hasta la entrega de la planilla verificada.

La bufanda se corta en tela Charmés y consta de una sola pieza. El marcado y el tendido son iguales a los de la estola; lo que cambia es la división posterior y el aprovechamiento del sobrante.


2. La dificultad de esta tela 🪶

🪶 El Charmés se desprende y suelta muchas partículas de tela al cortarse. Es más difícil de trabajar que la tela de la estola, aunque el corte sea el mismo.

Esa característica tiene dos consecuencias prácticas: el área se ensucia rápido durante el corte, y las partículas desprendidas pueden pasar a otras telas del taller si no se limpia al terminar.


3. Medidas y aprovechamiento del sobrante 📐

Concepto Medida
Tamaño del tendido 1,50 metros
Tamaño de la bufanda 1,00 metro
Sobrante por corte 0,50 metros
Piezas por bufanda 1
♻️ El sobrante no se bota. De cada corte quedan 50 centímetros. Dos sobrantes unidos entre sí forman una bufanda completa. Por eso de cada dos bufandas cortadas salen tres.

4. Procedimiento paso a paso 📋

1 · Marcar el paño guía

Se marca el tendido igual que en el corte de las estolas, con las divisiones que quepan a lo ancho del mesón.

2 · Hacer el tendido

Se tiende la cantidad de capas necesaria para cubrir las bufandas solicitadas. El tendido es de 1,50 metros.

3 · Cortar siguiendo el paño guía

Se corta el tendido siguiendo las divisiones marcadas.

4 · Dividir una por una

Aquí termina la semejanza con la estola. Cada división del tendido se separa una por una para trabajarla individualmente.

Por qué: cada tira de 1,50 metros contiene una bufanda y un sobrante, y ambos requieren tratamiento distinto.

5 · Marcar el metro y cortar

Sobre cada tira desdoblada se marca un metro —el largo de la bufanda— y se corta en esa marca.

6 · Apartar el sobrante, no botarlo

Los 50 centímetros restantes se apartan y se conservan. No se descartan.

Por qué: dos sobrantes unidos forman una bufanda completa. Botarlos equivale a perder una bufanda de cada tres.

7 · Identificar y guardar el corte

Las bufandas cortadas y los sobrantes se identifican y se guardan protegidos del polvo y de las partículas.

8 · Elaborar la planilla

Se levanta la planilla del corte con lo efectivamente cortado, distinguiendo bufandas completas de sobrantes en reserva.

9 · Verificación por un compañero

Un compañero verifica el corte y cuenta las piezas contra la planilla.

10 · Entregar la planilla a Control de Calidad

Verificado el corte, la planilla se entrega a Control de Calidad. Con ello culmina el corte.


5. Rendimiento del rollo 📊

El aprovechamiento del sobrante es lo que define el rendimiento de la tela y, con él, el cálculo de compra:

Concepto Cantidad
Rollo de Charmés 50 metros
Bufandas de corte base 200
Aprovechamiento del sobrante de cada 2 salen 3
RENDIMIENTO REAL POR ROLLO 300 bufandas
⚠️ Si el sobrante se bota, el rendimiento cae de 300 a 200 bufandas por rollo. Es una pérdida de un tercio de la tela, en el componente que actualmente limita la entrega del conjunto TDC.

6. Verificación y planilla ✅

Quién Qué hace
Cortador Corta, divide, aparta el sobrante, identifica y levanta la planilla.
Compañero de taller Verifica el corte y cuenta las piezas contra la planilla.
Control de Calidad Recibe la planilla verificada y cierra el corte.

7. Normas locales que lo rigen 📜

Código Norma
TC-02 La pieza se produce según la ficha técnica.
TC-06 La limpieza del área es diaria y obligatoria. Esta tela suelta partículas que pueden pasar a otros cortes.
TC-09 El área de corte se mantiene despejada.
TC-16 Cada entrega va acompañada de la planilla de verificación de corte.
TC-21 Se registra la merma y el consumo de insumos de cada lote. En esta prenda el sobrante no es merma: es material en reserva.
TC-31 Cada quien es responsable de sus planillas y de solicitar sus verificaciones.

8. Registros 🗃️

  • Planilla de verificación de corte, con bufandas completas y sobrantes declarados por separado
  • Identificación del corte guardado
  • Registro de merma y consumo del lote

9. ⛔ Observaciones

1. El sobrante necesita control propio. Los tramos de 50 centímetros son material en reserva que vale un tercio del rendimiento del rollo. Sin un registro que los cuente y los ubique, es material que se pierde sin que nadie lo note. Conviene declararlos como renglón propio en la planilla y en el inventario del taller.
2. El ancho de la bufanda no está declarado. Se registra el largo de un metro, pero no el ancho de la pieza ni cuántas divisiones caben a lo ancho del mesón, como sí ocurre en la estola.
3. La bufanda de dos sobrantes lleva una unión. El procedimiento no declara si esa unión tiene alguna exigencia de acabado o si la pieza resultante se considera equivalente a una bufanda de una sola tela. Corresponde definirlo, porque es un tercio de la producción.
4. Las partículas desprendidas afectan a otros cortes. Se declara que esta tela suelta mucha partícula, y en el taller se cortan además dos telas blancas que no admiten suciedad. Conviene evaluar si el corte de bufandas debe programarse en un momento distinto o exigir limpieza inmediata del área al terminar.
5. Código del documento pendiente. El instructivo no declara código propio, situación común a los demás documentos del módulo.

Información relacionada 🔗

Módulo de Taller creativo · 07. Flujos de Trabajo (Procesos) | Procedimiento de Corte de las Bufandas | Rev. 1 — Septiembre 2026

Scroll al inicio